La Mejorada: Caldos de la Tierra de Castilla en un entorno histórico
El 15 de octubre de 2022, los socios y amigos de la Asociación Benéfica Austríaca en España, visitamos la bodega La Mejorada en Olmedo (Valladolid).
Con un tiempo otoñal inmejorable y adornada con sus árboles de colores vivos, la bodega La Mejorada, propiedad del arquitecto Rafael Moneo, se mostró en su ambiente más amable. Esta fue nuestra sensación, aunque su anfitriona Paloma Cendón asegura que todas las estaciones son bonitas en el entorno de este nuevo templo del vino, testigo de muchos siglos de historia.
En este sentido, una excursión a La Mejorada significa mucho más degustar sus buenos vinos. Gracias a las excelentes explicaciones de Paloma, uno tiene la oportunidad de conocer la importancia de este lugar, antaño un monasterio, debido a su emplazamiento en el camino a Medina del Campo. Hace más de 2 décadas, el arquitecto Rafael Moneo adquirió la finca, la restauró con un riguroso respeto a su pasado, en la que destaca como joya la capilla mudéjar. Al mismo tiempo se procedió a la plantación de la vid, y hoy podemos disfrutar de su excelentes caldos tintos.
Después de la visita de la bodega, disfrutamos de la cata de 3 vinos. En primicia, un vino rosado, y sus clásicos “Las Norias” y “Las Cercas”.
Después degustamos un buen menú en el restaurante “Las Cuevas de Fabia”, cerrando nuestro periplo con una visita del parque temático mudéjar, que reúne en réplicas los relevantes exponentes de arte mudéjar de Castilla León.
Más información sobre La Mejorada.
Redacción: Christine Kescher
La Mejorada: Weine aus Kastillien in historischer Umgebung
Am 15.Oktober 2022 besuchten die Mitglieder und Freunde des Österreicher-Vereins Spanien das Weingut La Mejorada in Olmedo (Valladolid).
An einem ausgesprochen schönen Herbstag zeigte sich “La Mejorada”, umgeben von seinen Bäumen in bunten Blättern von seiner besten Seite. Zumindest war das unser Eindruck, obwohl die Gastgeberin Paloma Cendón beteuert, dass dort jede Jahreszeit seinen besonderen Reiz hat. Im heutigen Besitz des Architekten Rafael Moneo, ist “La Mejorada”, das auf viele Jahrhunderte zurückblicken kann, auf jeden Fall immer einen Besuch wert.
In diesem Sinne bedeutet ein Tagesausflug zur “Mejorada” mehr als eine simple Weinverkostung. Dank der fundierten Kenntnisse von Paloma kann man die Bedeutung dieser historischen Liegenschaft -ein früheres Kloster aus dem 15 Jh. – nachvollziehen, denn es war ein wichtiger Standort auf dem Weg zu Medina del Campo. Vor mehr als 20 Jahren erwarb der bekannte Architekt das Grundstück und liess die enthaltenen Gebäude, dessen Juwel die Kapelle im Mudejarstil ist, gemäss ihrer geschichtlichen Bedeutung restaurieren. Gleichzeitig begann man mit dem Anpflanzen von Rebstöcken und so kommen wir heute in den Genuss seiner guten Weine. Bei der Weinverkostung gab es erstmalig den neuen Roséwein und die bereits klassischen “Las Norias” sowie “Las Cercas”.
Nach dem Besuch des Weingutes kehrten wir zu einem guten Tagesmenü ins Restaurant “Las Cuevas de Fabia” ein. Danach besiegelten wir unseren Ausflug mit einem Besuch des Mudejar-Parks in Olmedo, wo wir Miniatur-Nachbildungen der wichtigsten Gebäude im Mudejarstil im Raum Castilla y Leon bewundern konnten. Weitere Information über La Mejorada.
Redaktion: Christine Kescher
